Folija za vakuumiranje u roli XL širine je primjerena za domaću i profesionalnu upotrebu.
Folija u roli širine 350 mm vam omogućuje izradu vakuumskih vrećica, koje su po dužini potpuno prilagođene namirnici, zato ju možete koristiti za pohranjivanje različitih namirnica:
za veće komade svježeg mesa s kolinja, koje želite zamrznuti (kare i rebra);
za suhomesnate proizvode, koje želite održati u komadu – pršut, slanina, dimljena rebra;
za kolute sira;
za kruh;
za cijelu savijaču i
za veliko povrće u komadu kao što su bundeve.
Debljina vakuumskih vrećica je vrlo bitna jer garantira kvalitetno pohranjivanje namirnica bez mogućnosti poderotina i varenje na visokim temperaturama bez da bi se vrećica na mjestu varenja previše otopila. Statusova folija za vakuumiranje ima rebrasti i glatki sloj. Prvi je debeo 130, a drugi 100 µm. To je profesionalna debljina, koja garantira sigurno pohranjivanje namirnica čak i za zamrzavanje, gdje se vrećice s namirnicama trljaju jedna uz drugu.
Statusova folija za vakuumiranje je:
bez BPA,
primjerena za Sous Vide kuhanje,
nepropusna,
primjerena za višekratnu upotrebu,
neškodljiva za namirnice,
neutralna na miris i okus.
